《福圓核桃小蛋糕》
烤了原食譜的四倍量，今天帶回娘家～
喇了800g麵粉，手軟了～😂
《減油減糖版本》
細砂糖 35g
黑糖 35g
玄米油 150g
烤溫：
�好先生～�上火200/下火170，24分鐘。（不要過度上色）
阿中哥～�上火190/下火170，18分鐘。（不要過度上色）
愛與恨 老師 的貼心叮嚀～
★★杯子蛋糕，倒入模型約八分滿，不會裂開，如果喜歡爆裂的感覺，建議裝至九分滿！
★★桂圓用養樂多煮過之後，口感香甜柔軟，除了碳燒桂圓的香氣，口中還會留下淡淡的養樂多味道，更增加豐富的層次！
#我用專業一盤烤箱烤 #分三次烤不會消泡
#若用家用半盤烤箱 #一次最多做食譜的二倍量就好了
食譜來源：愛與恨 老師
https://www.facebook.com/…/a.17173571918…/1854447184827532/…
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